starbanjar.com
5 Makanan Ini Dilarang Dikonsumsi Bersamaan dengan Alkohol, Tidak Sembarangan!
5 Makanan Ini Dilarang Dikonsumsi Bersamaan dengan Alkohol, Kacang Termasuk! (Freepik.com/pressfoto)

5 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikombinasikan dengan Alkohol

Redaksi Daerah
24.8.2024

JAKARTA - Saat memesan makanan untuk menemani minuman termasuk minuman beralkohol, pada umumnya orang-orang cenderung memesan snack di menu yang disukai oleh banyak orang. Namun, Anda perlu mengetahui bahwa kombinasi makanan dan minuman yang buruk termasuk makanan yang dikonsumsi bersamaan dengan alkohol dapat menimbulkan dampak negatif pada kesehatan seperti mencegah penyerapan nutrisi hingga menimbulkan asam lambung dan perut kembung.

Oleh karena itu Anda perlu lebih cermat dalam memilih makanan saat mengonsumsi minuman beralkohol. Berikut penjelasan selengkapnya, seperti yang telah dilansir dari berbagai sumber.

Makanan yang Dilarang Dikonsumsi Bersamaan dengan Minuman Beralkohol

1. Kacang-kacangan dan Anggur Merah

Bagi beberapa orang, mengonsumsi segelas anggur saat malam hari atau saat makan malam adalah hal yang biasa untuk dilakukan. Namun, jika makanan yang Anda konsumsi terbuat dari kacang-kacangan atau lentil, sebaiknya hindari konsumsi makanan dan minuman tersebut.

Kacang mengandung banyak zat besi yang tidak diserap dengan baik oleh tubuh Anda jika Anda mengonsumsinya bersama dengan anggur. Hal ini karena anggur mengandung senyawa yang disebut tanin yang dapat menghambat penyerapan mineral penting dalam tubuh.

2. Roti dan Bir

Jika Anda tidak ingin merasa kembung setelah minum bir, hindari mengonsumsi roti bersamaan dengan minum minuman beralkohol. Hal ini karena keduanya sama-sama mengandung ragi dan peru manusia tidak dapat mencerna ragi dalam jumlah besar secara bersamaan. Hal ini akan menimbulkan masalah pencernaan atau pertumbuhan Candida secara berlebihan.

3. Makanan Asin Secara Berlebihan

Hindari mengonsumsi minuman beralkohol bersama kentang goreng atau nacho keju. Hal ini karena kedua makanan tersebut mengandung natrium dalam jumlah tinggi yang dapat berdampak buruk bagi sistem pencernaan apalagi saat mengonsumsi alkohol. Selain itu, makanan asin membuat Anda semakin merasa haus dan akhirnya Anda akan minum lebih banyak. Selain itu, alkohol juga memiliki efek diuretik yang akan membuat tubuh Anda jadi lebih sering buang air kecil.

4. Pizza

Minuman beralkohol akan menunda proses pengosongan lambung dan menurunkan ketegangan pada sfingter esofagus pada bagian bawah sehingga menimbulkan refluks asam. Gejala refluks asam akan semakin parah setelah Anda makan pizza yang dilengkapi dengan saus marinara. Tomat asam yang ada di pizza marinara tidak hanya menimbulkan GERD, api juga refluks asam dan perut menjadi mulas.

5. Cokelat 

Cokelat, kafein, atau kakao harus dihindari saat Anda minum alkohol atau setelah minum alkohol. Hal ini karena cokelat dapat memperburuk masalah pencernaan yang dipicu oleh makanan asam lainnya.

Itu tadi beberapa makanan yang buruk untuk dikonsumsi bersama minuman beralkohol karena dapat berdampak negatif pada kesehatan tubuh Anda.

Tulisan ini telah tayang di balinesia.id oleh pada 24 Agt 2024