JAKARTA - Usai Natal 2023, terpantau sejumlah harga bahan makanan mengalami penurunan. Bahan makanan tersebut antara lain beras medium, kedelai impor, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daging sapi murni, minyak goreng sederhana, gula pasir, dan minyak goreng curah.Seperti yang dilansir dari panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Rabu, 27 Desember 2023, pukul 08.57 WIB, harga rata-rata beras medium mengalami penurunan sebesar 0,53% menjadi Rp13.080 per kilogram.Meski mengalami penurunan, harga beras medium masih di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang telah ditetapkan pemerintah sebesar Rp10.900 - Rp11.800 per kilogram dalam Perbadan No.7/2023.Selain itu, harga kedelai impor juga turun sebesar 1,42% menjadi Rp13.180 per kilogram. Bawang putih mengalami penurunan tipis sebesar 0,05% menjadi Rp37.300 per kilogram. Cabai merah keriting juga turun sebesar Rp1.170 menjadi Rp56.190 per kilogram, sementara cabai rawit merah mengalami penurunan signifikan sebesar Rp4.000 menjadi Rp76.100 per kilogram.<ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/semarakkan-hari-disabilitas-nasional-jamkrindo-salurkan-bantuan-alat-musik-untuk-pelajar-disabilitas">Semarakkan Hari Disabilitas Nasional, Jamkrindo Salurkan Bantuan Alat Musik untuk Pelajar Disabilitas</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/5-rekomendasi-film-untuk-liburan-natal-dan-tahun-baru-yang-tak-lekang-oleh-zaman">5 Rekomendasi Film untuk Liburan Natal dan Tahun Baru yang Tak Lekang oleh Zaman</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/libur-nataru-tiba-menkes-imbau-masyarakat-tetap-disiplin-prokes">Libur Nataru Tiba, Menkes Imbau Masyarakat Tetap Disiplin Prokes</a></li></ul>Tidak hanya itu, harga daging sapi murni juga turun sebesar Rp1.030 menjadi Rp133.370 per kilogram. Gula pasir juga mengalami penurunan sebesar 0,29% menjadi Rp17.250 per kilogram. Namun, harga gula pasir masih di atas HET yang baru ditetapkan pemerintah untuk ritel modern sebesar Rp16.000 - Rp17.000 per kilogram.Harga minyak goreng kemasan sederhana hari ini turun 0,23% menjadi Rp17.240 per liter, dan minyak goreng curah turun Rp170 menjadi Rp14.520 per liter. Begitupun tepung terigu kemasan, harganya turun tipis 0,3% menjadi Rp13.400 per kilogram.<h3>Harga Naik</h3>Di sisi lain, sejumlah bahan pangan mengalami kenaikan harga secara nasional. Beras premium hari ini naik 0,47% menjadi Rp15.010 per kilogram. Harga bawang merah juga naik tipis 0,09% menjadi Rp34.810 per kilogram.Komoditas sumber protein unggas, seperti daging ayam ras dan telur ayam, juga mengalami kenaikan harga. Harga daging ayam ras naik Rp420 menjadi Rp35.680 per kilogram, sementara harga telur ayam naik Rp170 menjadi Rp28.330 per kilogram.<ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/bmkg-imbau-masyarakat-waspada-potensi-cuaca-ekstrem-saat-nataru">BMKG Imbau Masyarakat Waspada Potensi Cuaca Ekstrem Saat Nataru</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/bapanas-pastikan-stok-pangan-dalam-kondisi-aman-jelang-nataru">Bapanas Pastikan Stok Pangan dalam Kondisi Aman Jelang Nataru</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/lewat-jalan-jol-trans-jawa-dari-jakarta-ke-semarang-saat-nataru-bisa-dapat-diskon-10-persen">Lewat Jalan Jol Trans Jawa dari Jakarta ke Semarang&nbsp;Saat Nataru Bisa Dapat Diskon 10 Persen</a></li></ul>Kenaikan harga produk unggas diiringi oleh harga jagung pakan yang tetap tinggi, meskipun telah dilakukan impor oleh pemerintah. Harga jagung pakan peternak naik 2,21% menjadi Rp7.400 per kilogram, melampaui Harga Acuan Penjualan (HAP) pemerintah sebesar Rp5.000 per kilogram.<blockquote>Tulisan ini telah tayang di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/harga-pangan-usai-natal-2023-beras-medium-dan-cabai-rawit-merah-turun">www.trenasia.com</a> oleh Alvin Pasza Bagaskara pada 27 Dec 2023&nbsp;</blockquote><blockquote>Tulisan ini telah tayang di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://balinesia.id/read/usai-natal-2023-harga-pangan-mengalami-penurunan">balinesia.id</a> oleh Redaksi pada 27 Des 2023 &nbsp;</blockquote>

JUSTINA.png

Nampak aktifitas penjualan beras sebuah agen di kawasan Graha Raya Bintaro Tangerang Selatan, Selasa 15 Maret 2022. Foto : Panji Asmoro/TrenAsia

Ketersediaan Stok Beras - Panji 1.jpg

Usai Natal 2023 Harga Pangan Mengalami Penurunan

Pasca Natal, terpantau sejumlah harga bahan makanan mengalami penurunan seperti beras medium dan cabai rawit merah. 

Meski Mengalami Penurunan, Harga Beras Masih di Atas Harga Eceran Tertinggi Usai Natal 2023